Ελληνικός
Ο Ελληνικός καφές που ξέρεις …
Σήμερα μετά από 30 περίπου χρόνια αγάπης και φροντίδας για το προϊόν, αλλά και μέσα από την εμπειρία που αποκομίσαμε με συνεχή πειράματα και δοκιμές πάνω στο καβουρδιστήρι μπορούμε να σας παρουσιάσουμε αρωματικούς φρεσκοκομμένους ελληνικούς καφέδες όλης της γκάμας: Ξανθό, Κλασσικό, Σκούρο, Αραβικό & Λιβανέζικο αλλά και τα νεότερα χαρμάνια Gourmet και Ντεκαφεϊνέ που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της σύγχρονης εποχής.
Φίλτρου
Όταν το άρωμα κι ο καφές θέλουν φίλτρο …
Η προσήλωση του καφεκοπτείου Κατράκη στην αναζήτηση νέων και πρωτοποριακών μεθόδων και πρακτικών μας επέτρεψε να φτιάξουμε χαρμάνια καφέ φίλτρου και να δώσουμε στα προϊόντα μας έναν γεωγραφικό προσανατολισμό σύμφωνο με την προέλευση του καφέ. Γι’ αυτό το λόγο επιλέξαμε να καταργήσουμε στα χαρμάνια του καφέ φίλτρου τους τίτλους Αμερικάνικο, Γαλλικό και Γερμανικό. Χρησιμοποιήσαμε ως οδηγό την ίδια τη φύση του καφέ και τον κόκκο, ανάλογα με την γεωγραφική του προέλευση. Έτσι, στο ράφι μας αλλά και των συνεργατών μας θα βρείτε εξαιρετικής ποιότητας καφέδες φίλτρου από: Κολομβία, Μεξικό, Γουατεμάλα, Αιθιοπία, Κέννυα.
Στο καφεκοπτείο Κατράκη εδώ και 20 περίπου χρόνια αναπτύξαμε, μετά από συνεχείς ελέγχους και δοκιμές, μεγάλη εξειδίκευση στους αρωματισμένους καφέδες. Έτσι, κατασταλάξαμε και επεξεργαζόμαστε καφέδες φίλτρου με αρώματα όπως: Φουντούκι, Βανίλια, Καραμέλα, Σοκολάτα, Κανέλλα, Πορτοκάλι
Εσπρέσο
Εσπρέσο ο εκλεκτός, για κάθε εκλεκτικό …
Ο “Καφές Κατράκη” είναι προσανατολισμένος σταθερά στο νέο που έχει ανάγκη η αγορά στον καφέ. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε τον εσπρέσο της αρεσκείας σας: Αράμπικα Εσπρέσο 100%, Μοκάκι Εσπρέσο, Εσπρέσο Ντεκαφεϊνέ, 80% Αράμπικα, 20% Ρομπούστα
Ροφήματα
Από φαγητό Θεών, στη χρήση ανθρώπων...
Το κακάο, επιστημονικά Thebroma Cacao ή αλλιώς Φαγητό των Θεών, έρχεται να σε γεμίσει με ευχαρίστηση, είτε είσαι ενήλικας, είτε παιδί. Με πλούσια γεύση και εξαιρετική υφή, το κακάο που προσφέρουμε θα σε κάνει να ξεχάσεις το τώρα και να γυρίσεις στην παιδική σου ηλικία.